Мороженое "Семифреддо с клубникой"

Семифреддо - разновидность итальянского мороженного. Готовиться с самыми различными наполнителями(орешки, безе, ягоды, плоды и т.д). В данном рецепте плоды и ягоды можнож брать различные либо их смесь, а количество сахара регулировать по собственному вкусу. В сто г - 120 ккал Ингредиенты: клубника - 500 г сливки 33% - 250 мл сахар - сто г желатин - 10 г вода - 30 мл белки куриных яиц - 2 штуки