Пончики с повидлом видео рецепт ( Donuts with jam) English subtitles

Мука четыресто г. Вода 190 г. Масло растительное 30 г. Сахар 15 г. Яйцо 1 шт. Соль 5 г. Дрожжи 20 г. Яболочное повидло Растворяем дрожжи с водой и сахаром, прибавляем соль, яичко и равномерно подмешиваем пытку. Ставим тесто в холодильник до полутора часов.По готовности теста разделываем на порции по 50-60г. Делаем лепешки и кладем повидло, формируем пончик. Жарим в разогретом масле со всех сторон. Готовые пончики посыпаем сладкой пудрой. Получилось 12 штук. Donuts with jam Flours 400g 190 g water Vegetable oil '30 Sugar '15 Egg 1 pc. 5 g of salt Yeast '20 apple butter Dissolve the yeast with water and sugar, add salt, egg and flour gradually admixed. Put the dough in the refrigerator. When ready dough into portions of 50-60g. We make cakes and put jam, forming a donut. Fry in hot oil on all sides. Ready donuts sprinkled with powdered sugar.