Корейка с косточкой на на электро гриле GFGRIL (GF-050)

Корейка с косточкой Смешать кориандр, укроп, перец, соль и немножко оливкового масла, натереть мясо и отдать постоять минут 10. В сотейнике обжарить в масле пытку, помешивая добавить бульон, довести до кипения и добавить вино. Варить на медлительном огне пока соус не загустеет.Нагреть гриль и поместить корейку, закрыть и поджарить 10 минут, потом завернуть корейку в фольгу и положить в теплое место на 10 минут. Свиная корейка 450 г. Кориандр 1/2 ч.л. Укроп 1/2 ч.л. Мука 1 ч.л. Сливочное масло 15 г. Вино белоснежное сухое 25 мл. Бульон сто мл. Оливковое масло 1 ст.л. рецепт приготовления