Булочки "Розочки" в духовке,

Булочки "Розочки" в духовке, Видео рецепт от шеф-повара А. Марковский "Вкусные советы" глядеть онлайн в превосходном качестве вы сможете на нашем канале. Приятного просмотра!
В этом видео рецепте шеф-повар А. Марковский указывает как приготовить Булочки "Розочки" в духовке, нам пригодится -
Тесто:
мука - 200 гр
теплая вода - четыресто мл
сахар - три четверти стакана
сухие дрожжи - 15 гр
яйцо - 2 шт
соль - 0,5 ч. ложки
маргарин сливочный - 150 гр
Начинка:
сахар - три четверти стакана
сливочное масло - 200 гр
корица - 1 ч. ложка
сахарная пудра - для украшения
Начинка. Смешайте сахар, сливочное масло и корицу.
Тесто. Растворите стакан сахара в четыресто мл теплой воды. Добавьте один пакетик дрожжей и два яичка. Тщательно перемешайте, всыпьте 50 гр пытки и посолите. Всыпьте оставшуюся пытку. Добавьте 150 гр размягченного маргарина и вымесите тесто. Присыпьте тесто пыткой, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 15-20 минут. Разомните готовое тесто и разрежьте на четыре доли. Раскатайте каждый кусочек пластом шириной 0,5 сантим.. Равномерно распределите по поверхности начинку и сверните рулет. Нарежьте рулет кусками и сформуйте бетоны. Выложите розочки на противень, смазанный маслом. Поставьте противень в духовку, прогретую до 180 градусов, на 20 минут. Присыпьте готовые булочки "Розочки" сладкой пудрой. Приятного аппетита!