Розочки с яблоками из слоеного теста » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 25-дек-2015, 15:55

Розочки с яблоками из слоеного теста




Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет

Время приготовления: 1 час








Ингредиенты


Слоеное тесто
250 грамм
Сахарный песок
2-3 ст. ложки
Яблоко красное
2 штуки
Вода
200 мл
Сахарная пудра для украшения
1 ст. ложка




Процесс приготовления



1


Тесто размораживаем при комнатной температуре и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. и шириной 30 см. Нарезаем на полоски шириной 3 см.







2


Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину, Чистить не надо! Нарезать тонкими полосками примерно 2 мм.







3


Налить в кастрюлю стакан воды, вскипятит. Добавить сахар и, помешивая, растворить в воде. Выложить яблоки и на среднем огне варить 2-3 мин. Шумовкой достать яблоки и дать стечь сиропу. Яблоки должны стать немного мягче.







4


На каждую полоску теста выкладываем дольки яблок так, чтобы выступало 1/3 части дольки яблока над тестом и сворачиваем. Со стороны теста запечатываем так, чтобы получился бутон розы.










5


На противень, застеленный пергаментом для выпечки устойчиво устанавливаем розочки. Ставим слойки-розочки с яблоками в заранее разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут







6


Перед подачей даем слойкам-розочкам остыть и посыпаем сахарной пудрой.






Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час Ингредиенты Слоеное тесто 250 грамм Сахарный песок 2-3 ст. ложки Яблоко красное 2 штуки Вода 200 мл Сахарная пудра для украшения 1 ст. ложка Процесс приготовления 1 Тесто размораживаем при комнатной температуре и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. и шириной 30 см. Нарезаем на полоски шириной 3 см. 2 Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину, Чистить не надо! Нарезать тонкими полосками примерно 2 мм. 3 Налить в кастрюлю стакан воды, вскипятит. Добавить сахар и, помешивая, растворить в воде. Выложить яблоки и на среднем огне варить 2-3 мин. Шумовкой достать яблоки и дать стечь сиропу. Яблоки должны стать немного мягче. 4 На каждую полоску теста выкладываем дольки яблок так, чтобы выступало 1/3 части дольки яблока над тестом и сворачиваем. Со стороны теста запечатываем так, чтобы получился бутон розы. 5 На противень, застеленный пергаментом для выпечки устойчиво устанавливаем розочки. Ставим слойки-розочки с яблоками в заранее разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут 6 Перед подачей даем слойкам-розочкам остыть и посыпаем сахарной пудрой.


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle