Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
Молоко
300 мл
соль
1 ч. ложка
сахар
1 ч. ложка
мука
450 грамм
дрожжи сухие
11 грамм
кунжут
2-3 ст. ложки
масло сливочное
80 грамм
Процесс приготовления
1
Молоко подогреть, чтобы было теплое, добавить в него соль, сахар и дрожжи. Дать постоять минут 10. Затем добавить муку и хорошо вымесить тесто. Дать постоять ему еще минут 10. Затем разделать на 12 равных частей. Раскатать лепешки, примерно по 10 см в диаметре.
2
Каждую лепешку, обильно смазать растопленным сливочным маслом и выложить в круглую форму внахлест. Посыпать кунжутом. Накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в теплое место, на 20-30 минут.
3
Выпекать при 180 гр. 30-40 минут.
4
Хлеб очень легко разбирается на лепешки.
Приятного аппетита!