Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
Тесто слоеное (1 пласт)
1 штука
яйца (крупные)
4 штуки
колбаса
100-150 грамм
сыр
100 грамм
перец болгарский (по желанию)
0,5 штук
Процесс приготовления
1
Наткнулась в интернете на вот такой интересный способ приготовления яичницы.
Яйца взболтать, колбасу и перец нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке. Все смешать с яйцами. Пожарить на сковороде, в небольшом количестве раст. масла, как обычную яичницу.
Начинка может быть абсолютно любой, колбасу можно заменить куриным мясом, ветчиной, добавить помидоры, грибы и т.д.
2
Тесто раскатать прямоугольником. Надрезать по краям на полоски.
3
В середину выложить яичную начинку.
4
Завернуть начинку, складывая полоски внахлест.
5
Выпекать 30 минут, при 200-220 гр.
Приятного аппетита!