Конфеты ручной работы "Новогодний калейдоскоп"

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 2 часа Ингредиенты сухофрукты(изюм, курага,чернослив) 0,3 кг горький шоколад(плитка) 2 штуки орехи(фундук,грецкий орешек,миндаль) 0,3 кг молоко коровье 20 мл посыпка(кокосовая стружка,какао,кунжут) 100 мг мед 40 мл Процесс приготовления 1 Тщательно подготавливаемся к поцессу) 2 Разламываем и растапливаем в микроволновке шоколад с капелькой молока. 3 Пока растапливаемся, подготавливаем орешки. 4 Несколько видов орехов(по вкусу)измельчаем в блендере, часть орехов оставляем для внутренности. 5 Точно также поступаем с сухофруктами. 6 Смешиваем растопленный шоколад, орешки и мед. Я не перемешивала сухофрукты, а делала, так сказать, три различных вкуса. Шоколадно-мёдно-ореховую смесь раскладываем в 3 различные тарелки и ставим в холодильник на 45 минут(не больше!) 7 Из охлажденной смеси скатываем шарики, кладем вовнутрь и обваливаем в посыпке. Для больщей красы можнож положить наши конфеты вот как правило в именно такие формочки, купленные в Икее. Перед подачей на стол немножко подержать при к-тной тмп-ре, тогда конфеты будут не твердые. Всем чрезвычайно понравилось!