Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
яйца куриные
1 штука
дрожжи
50 грамм
сыворотка
0,5 литров
мука пшеничная
1 кг
соль
1 ч. ложка
сахар
2 ч. ложки
растительное масло
2 ст. ложки
Процесс приготовления
Замешать тесто, накрыть полотенцем, отдать подняться. Как поднимется, обмять тесто рукою и 2-ой разов отдать подняться.
Разделяем тесто или на 4 великих шарика(получатся 4 великие пиццы). Либо на 6 средних шариков(получатся 6 средник по размеру пицц). Итак, скатали шарики, оставляем тесто отдохнуть на 10 минут. Тем временем включаем греться духовку на МАХ температуру.
Смазываем противень 1 стол.л. подсолнеч.масла и руками разминаем шарик теста в лепешку. Выкладываем начинку по собственному вкусу, ставим в духовку на 280 С на 30 минут. По мере зарумянивания теста, минут через 10, убавить температуру до 240 С. Приятного аппетита!