Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
куриное филе
1 штука
картофель
2 штуки
макароны
50 грамм
манка
2 ст. ложки
яйцо
1 штука
морковь
1 штука
лук
1 штука
Процесс приготовления
Отварить куриное филе. Остудить. В кипящий бульон положить порезанную малюсенькими квадратиками морковь, лук, через 5 минут - картофель, еще через 5 минут - макароны "звездочки".
В блендер положить филе, 2 столовые ложки манки, яичко. Прокрутить. С поддержкою 2 чайных ложек сформировывать из фарша округлые клецки и здесь же выкладывать их в суп. Добавить соль, немножко темного перца. Подавать с зеленью и сметаной.
Моим привередам понравилось.