Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 8 минут
Ингредиенты
дрожжи сухие
7 грамм
Мука пшеничная
400 грамм
масло оливковое
1 ст. ложка
соль
2 ст. ложки
вода
250 мл
Процесс приготовления
В великий миске смешать ингредиенты и замесить тесто, а потом продолжать вымешивать его на дощечке, посыпанной пыткой, до эластичности. Переложить в емкость, накрыть пленкой, смазанной маслом, и бросить подходить на час-полтора. После того, как тесто поднимется, еще разов вымесить его и поделить на 8 долей. Из каждой доли скатать шар, а из шаров сформировать плоскую лепешку шириной 6-8 мм. Накрыть тканью и подержать 15 минут. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 6-8 минут. Питы подают горячими.