Суфле из говядины » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 08-сен-2014, 12:37

Суфле из говядины




Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет

Время приготовления: 40 минут





Ингредиенты


говядина
100 грамм
яйцо куриное
1 штука
молоко
1/2 стакан
масло сливочное
1 ст. ложка
Мука пшеничная
1 ст. ложка




Процесс приготовления




Мясо вымойте, отварите и перемелите на мясорубке. Муку поджарьте на сухой сковороде, добавьте половину сливочного масла, обжарьте, всегда помешивая. Добавьте молоко, варите 5 минут. Соедините мясной фарш, соус, желток, сливочное масло, соль и вымешайте. Взбейте белок и осмотрительно добавьте к фаршу.
Выложите в форму, варите на пару.






Категория рецептов: Мясо Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 40 минут Ингредиенты говядина 100 грамм яйцо куриное 1 штука молоко 1/2 стакан масло сливочное 1 ст. ложка Мука пшеничная 1 ст. ложка Процесс приготовления Мясо вымойте, отварите и перемелите на мясорубке. Муку поджарьте на сухой сковороде, добавьте половину сливочного масла, обжарьте, всегда помешивая. Добавьте молоко, варите 5 минут. Соедините мясной фарш, соус, желток, сливочное масло, соль и вымешайте. Взбейте белок и осмотрительно добавьте к фаршу. Выложите в форму, варите на пару.


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости