Заправляться белком, оформленным в виде коктейля, тебе, наверняка, поднадоело. Поэтому записывай три рецепта десертов, состоящих практически сплошь из белка.
Белковые шарики
Ингредиенты
180 г арахисового масла
90 г меда
1 ложка белка с ванильным вкусом
45 г овсянки
![]()
Что с сиим делать?
Смешай все ингредиенты в миске. Из получившейся густой массы слепи 10–12 шариков. Помести их в морозилку на пару часов. С наслаждением съешь, когда они конечно затвердеют.
И, основное, для чего?
У овсянки маленький гликемический индекс, а это означает, что она медлительно усваивается и выравнивает уровень сахара у тебя в крови, по этому ты еще не быстро захочешь наброситься на «нездоровые» сладости вроде шоколада и печенья. Что дотрагивается белка, то он будет исполнять свою обыденную миротворческую цель, подсобляя тебе нарастить мускулы. А арахисовое масло является богатым источником мононенасыщенных жиров, которые профессионально стимулируют выработку тестостерона — гормона, отвечающего в том числе за рост мускул.
Батончики
с курагой
и миндалем
Ингредиенты
3 великих апельсина без семечек и кожуры
170 г миндального масла
350 г кураги(мелко порезанной)
225 г овсянки
1 ложка белка с ванильным вкусом
125 г гречневой пытки
25 г очищенных семечек
1/2 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. корицы
![]()
Что с сиим делать?
Разогрей духовку до 190 градусов. Возьми 225 г кураги, 3 апельсина, миндальное масло и перемешай все это в блендере до образования пасты. В великую миску покидай овсянку, белок, корицу, семена, соду и пытку. Туда же добавь оставшуюся курагу. Перемешай и вытряхни в миску пасту. Перемести получившуюся массу в форму для запекания и ставь в духовку на 20–25 минут, пока на поверхности не покажется золотая корочка.
И, основное, для чего?
Ореховое масло и семена практически полностью состоят из мышцеобразующего белка, а овсянка поставляет витамин В, нужный для действенного расхода энергии. Корица содержит антивосполительные элементы, способствующие снятию мышечного стресса, а сода выводит из мускул молочную кислоту.
Шоколадно-апельсиновый мусс
Ингредиенты
175 г горьковатого шоколада без добавок(с содержанием какао не наименее 75%)
350 г соевого творога(тофу)
1 ст. л. белка с шоколадным вкусом
сок и цедра 2-ух апельсинов
тертая цедра и тертый шоколад — для декорации
![]()
Что с сиим делать?
Расплавь шоколад в миске над кипящей водой. Белок, тофу, цедру и сок апельсина смешай в блендере до кремообразного состояния. Залей массу шоколадом и перемешай. Разложи десерт по мискам и поставь на час в холодильник. Укрась тертой цедрой и шоколадом.
И, основное, для чего?
Апельсины содержат кучу витамина С и флавониды, оберегающие мускулы от вредного окисления. Тофу богато белком, кальцием и изофлавоном. Последний перекрывает дамский гормон эстроген и выдвигает мужской гормон тестостерон на первый план.
Белковые шарики
Ингредиенты
180 г арахисового масла
90 г меда
1 ложка белка с ванильным вкусом
45 г овсянки
Что с сиим делать?
Смешай все ингредиенты в миске. Из получившейся густой массы слепи 10–12 шариков. Помести их в морозилку на пару часов. С наслаждением съешь, когда они конечно затвердеют.
И, основное, для чего?
У овсянки маленький гликемический индекс, а это означает, что она медлительно усваивается и выравнивает уровень сахара у тебя в крови, по этому ты еще не быстро захочешь наброситься на «нездоровые» сладости вроде шоколада и печенья. Что дотрагивается белка, то он будет исполнять свою обыденную миротворческую цель, подсобляя тебе нарастить мускулы. А арахисовое масло является богатым источником мононенасыщенных жиров, которые профессионально стимулируют выработку тестостерона — гормона, отвечающего в том числе за рост мускул.
Батончики
с курагой
и миндалем
Ингредиенты
3 великих апельсина без семечек и кожуры
170 г миндального масла
350 г кураги(мелко порезанной)
225 г овсянки
1 ложка белка с ванильным вкусом
125 г гречневой пытки
25 г очищенных семечек
1/2 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. корицы
Что с сиим делать?
Разогрей духовку до 190 градусов. Возьми 225 г кураги, 3 апельсина, миндальное масло и перемешай все это в блендере до образования пасты. В великую миску покидай овсянку, белок, корицу, семена, соду и пытку. Туда же добавь оставшуюся курагу. Перемешай и вытряхни в миску пасту. Перемести получившуюся массу в форму для запекания и ставь в духовку на 20–25 минут, пока на поверхности не покажется золотая корочка.
И, основное, для чего?
Ореховое масло и семена практически полностью состоят из мышцеобразующего белка, а овсянка поставляет витамин В, нужный для действенного расхода энергии. Корица содержит антивосполительные элементы, способствующие снятию мышечного стресса, а сода выводит из мускул молочную кислоту.
Шоколадно-апельсиновый мусс
Ингредиенты
175 г горьковатого шоколада без добавок(с содержанием какао не наименее 75%)
350 г соевого творога(тофу)
1 ст. л. белка с шоколадным вкусом
сок и цедра 2-ух апельсинов
тертая цедра и тертый шоколад — для декорации
Что с сиим делать?
Расплавь шоколад в миске над кипящей водой. Белок, тофу, цедру и сок апельсина смешай в блендере до кремообразного состояния. Залей массу шоколадом и перемешай. Разложи десерт по мискам и поставь на час в холодильник. Укрась тертой цедрой и шоколадом.
И, основное, для чего?
Апельсины содержат кучу витамина С и флавониды, оберегающие мускулы от вредного окисления. Тофу богато белком, кальцием и изофлавоном. Последний перекрывает дамский гормон эстроген и выдвигает мужской гормон тестостерон на первый план.