Готовим сациви как в ресторане - «Разное» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 22-июл-2021, 21:25

Готовим сациви как в ресторане - «Разное»



  • 12-апр-2024, 21:27

Как говорить с партнером так, чтобы он услышал

Когда супруги не находят общего языка, это приводит к охлаждению, он и она отдаляются друг от друга. Возникают конфликты, кто-то из партнеров возводит вокруг себя стену молчания. Как достучаться до него и направить......

Прочитать
  • 12-апр-2024, 21:27

Как организовать освещение на кухне

К проектированию освещения кухни нужно подходить особенно тщательно, именно здесь мы проводим большую часть того времени, что бываем дома.Дизайнеры рекомендуют делить кухню на зоны и освещать каждую отдельно. Грамотно распределенный свет не только...

Прочитать

Под словом «сациви» в грузинской кухне принято называть соус сациви и одноименное блюдо, состоящее из курицы в густом ореховом соусе. Курица получается очень нежной, а пряности и вкус грецкого ореха превращают это блюдо, которое как правило, подают холодным, в настоящий гастрономический изыск.


 





  • 1. Курица или индюшка — 1,5 кг

  • 2. Грецкие орехи — 500-600 грамм

  • 3. Уцхо сунели — 3 чайные ложки

  • 4. Молотая кинза — 2 чайные ложки

  • 5 Имеретинский шафран — 2 чайные ложки

  • 6. Корица (по желанию) — 1/4 чайной ложки

  • 7. Гвоздика (по желанию) — 1/4 чайной ложки

  • 8. Острый молотый перец — по вкусу

  • 9. Молотый сладкий перец (паприка) — 1 чайная ложка

  • 10. Чеснок — 4-5 зубчиков

  • 11. Лук — 3 средние головки

  • 12. Лавровый лист — 2 штуки

  • 13. Уксус (9%) — 1 столовая ложка


 


 


Источник: Youtube.com


Под словом «сациви» в грузинской кухне принято называть соус сациви и одноименное блюдо, состоящее из курицы в густом ореховом соусе. Курица получается очень нежной, а пряности и вкус грецкого ореха превращают это блюдо, которое как правило, подают холодным, в настоящий гастрономический изыск. 1. Курица или индюшка — 1,5 кг 2. Грецкие орехи — 500-600 грамм 3. Уцхо сунели — 3 чайные ложки 4. Молотая кинза — 2 чайные ложки 5 Имеретинский шафран — 2 чайные ложки 6. Корица (по желанию) — 1/4 чайной ложки 7. Гвоздика (по желанию) — 1/4 чайной ложки 8. Острый молотый перец — по вкусу 9. Молотый сладкий перец (паприка) — 1 чайная ложка 10. Чеснок — 4-5 зубчиков 11. Лук — 3 средние головки 12. Лавровый лист — 2 штуки 13. Уксус (9%) — 1 столовая ложка Источник: Youtube.com


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle