Щитовидная железа производит гормоны, которые

Щитовидная железа производит гормоны, которые в т. ч. регули­руют обмен веществ. Если она производит очень малюсенько гор­монов, это величается гипофунк­цией щитовидной железы. В данном варианте размен веществ замедляет­ся. Хотя вы едите немного, тем не наименее непрерывно поправляетесь. У вас трудности с концентраци­ей, вы чувствуете боли в мышцах, суставах, ваша шкура бледноватая и сухая Главные принципы диеты при гипофункции щитовидной железы. Вам не­обходим йод. Именно этот эле­мент, который усваивается из еды и воздуха, щитовидная железа накапливает и перераба­тывает в гормоны, отвечающие за верный размен веществ. Организму необходимо около 150 мкг йода в день. Самый лучший его источник — морская рыба; треска, лосось, камбала, копченая ма­крель и морепродукты(креветки. кальмары, крабы). Йод также со­держится в овощах, плодах и зла­ковых, ежели почва, где они росли, была богата сиим элементом. При готовке используйте йодирован­ную соль. Добавляйте ее теснее опосля приготовления блюда, по другому йод выпарится. Ешьте нежирное мясо, ветчину и молочные продукты. Это источник белка, который ускоряет размен веществ. При гипотиреозе идет есть продукты, содержащие витамин В(злаки, бобовые, по­мидоры, морковь и другие.), пиридоксин ( дрожжи, бобы, фасоль, кукурузу и другие.). При этом дие­тологи не советуют злоупотре­блять свежей белокочанной капу­стой - в ее соке содержатся т. н. струмогены - вещества, которые препятствуют усвоению йода. Пейте как минимум 1,5 л минераль­ной воды в день. Выбирайте воду с низким содер­жанием диоксида углерода. Инфор­мацию вы отыщите на этикетке. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ ПРИ ГИПОФУНКЦИИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ • Завтрак: черный хлеб, яични­ца с филе птицы и помидорами, салат из цикория. • Второй завтрак: яблоко. • О бед: суп-пюре из тыквы, телячий гуляш, гречневая каша, стручковая фасоль, салат из свежей моркови, 1 стакан овощного сока.(либо запеченная треска с овощами, вареные картошка и морковь.) • Полдник: нежирный зерни­стый творог с огурцом. • Ужин: овощная запеканка(без картофеля)с тунцом в своем соку.