Жгучий перец оказался мощным средством от рака

Капсаицин, жгучий ингредиент перца чили, может понизить риск колоректального рака, пишет Medical News Today. Доктор Эяль Раз из Университета Калифорнии установил, что соединение активировало болевой сенсор TRPV1 у мышей. В итоге это тормозило развитие опухолей в желудочно-кишечном тракте.
Впервые TRPV1 нашли в сенсорных нейронах, передает Meddaily. Он оберегает клеточки от теплового повреждения, завышенной кислотности и хим соединений, поступающих из окружающей среды. Но эпителиальные клеточки кишечного тракта, как оказывается, также экспрессируют TRPV1 при стимуляции сенсором эпидермального фактора роста(EGFR). Это сенсор, главный для роста клеток в кишечном тракте.
Если сигнальная активность сенсора нарушается, клеточный рост выходит из-под контроля, что увеличивает риск рака. Но действие сенсора дозволяет уменьшить риск образования опухолей.
Если у мышей не хватало TRPV1, то у их начинали появляться опухоли. В свою очередь, капсаицин, способный активировать TRPV1, увеличивал длительность жизни мышей на 30%, удерживая рак. Эффект усиливался, ежели также применялся нестероидный антивосполительный продукт целекоксиб.
l