Испанские учёные установили, что белоснежный хлеб содействует размножению благотворных кишечных микробов. Помимо этого открытия, их исследование, опубликованное в научном издании Journal of Agricultural and Food Chemistry, гласит, что при оценке полезности товаров для здоровья идет осматривать всю диету в целом, но не попросту отдельные её ингредиенты. Соня Гонсалес(Sonia González)со своими сотрудниками отмечает, что кишечные бактерии играют главную роль в сохранении здоровья.
Когда определённые популяции микробов в организме сокращаются, люди стают более подверженными хворям. Один из более действенных способов поддержания сбалансированности кишечной микрофлоры - диета. Для определения того, какие ингредиенты диеты содействуют размножению благотворных микробов, было проведено несколько исследований.
Однако немногие исследователи направляли внимание на роль полифенолов в поддержании сбалансированности кишечной микрофлоры. Команда Гонсалес восполнила этот пробел. Она провела обследование 38 здоровых взрослых жителей нашей планеты, по результатам которого установила, что содержащийся в цитрусовых пектин убавляет количество неких нужных микробов, тогда как белоснежный хлеб увеличивает их количество.
Когда определённые популяции микробов в организме сокращаются, люди стают более подверженными хворям. Один из более действенных способов поддержания сбалансированности кишечной микрофлоры - диета. Для определения того, какие ингредиенты диеты содействуют размножению благотворных микробов, было проведено несколько исследований.
Однако немногие исследователи направляли внимание на роль полифенолов в поддержании сбалансированности кишечной микрофлоры. Команда Гонсалес восполнила этот пробел. Она провела обследование 38 здоровых взрослых жителей нашей планеты, по результатам которого установила, что содержащийся в цитрусовых пектин убавляет количество неких нужных микробов, тогда как белоснежный хлеб увеличивает их количество.