Многие считают киви зимним плодом.Действительно, мы едим их больше в зимний период, а летом их вытесняют местные ягоды и плоды.Не так издавна учёные открыли, что ежели на свете и есть молодильные яблоки, то это киви. Наблюдая в ходе исследования в течение 10 лет 6 тыщ человек, английские учёные и сами опешились, когда увидели, что любители киви за это время малюсенько поменялись - в отличие от собственных ровесников, не употребляющих в еду киви. Женщины, которые съедали желая бы по 1 киви в день, имели шкуру, как и те, кто был молодее их на 6–10 лет. А ещё киви препятствуют появлению седины.Киви не растёт в бешеном виде, его вывели новозеландцы. В Новую Зеландию из Китая сначала XX века было завезено растение из рода актинидия, которое и стало прародителем киви. Плод этого растения весил около 30 г, а новозеландцам удалось вывести крупноплодную актинидию весом до сто г. Но лишь в 80-х годах прошедшего века киви оценили во всём мире. Сейчас в мире выращивается около 2-ух млрд киви. А селекционеры продолжают работу над вкусом, цветом мякоти и размером плода.Киви выращивают не совсем лишь в Новой Зеландии, но и в Калифорнии, Франции, Италии, Японии. На местности былого Союза киви выращивают в Грузии.Медики и диетологи в прохладное время года рекомендуют включать киви в рацион в обязательном порядке, потому что этот плод не совсем лишь омолодит, но и сохранит здоровье, убережёт от простуд и инфекций.Плод киви содержит витамины В1, В2, В3, В6, В9, D, Е, РР, С, белки, углеводы, клетчатку, сахара, минералы – магний, калий, кальций, натрий, цинк, марганец, железо, фосфор. Его теснее издавна именуют кладезем и рекордсменом по содержанию витаминов и нужных веществ, нужных организму жителя нашей планеты. Например, витамина С в киви больше, чем в цитрусовых и чёрной смородине. При этом в сто г киви - всего 50 калорий, так что киви неустрашимо можнож включать в всякую диету, направленную на понижение веса. Кроме того, норвежские учёные доказали, что киви восстанавливает липидный размен и увеличивает сжигание жиров в организме. Поэтому киви превосходно применять в виде перекусов.Многие врачи разговаривают, что киви - это не попросту съедобный плод, но и лекарство. Понятно, что при таком изобилии витаминов киви увеличивает иммунитет, активизируют клеточный размен, оберегает от последствий стресса надёжней всякого щита, восстанавливает артериальное давление, улучшает пищеварение, работу сердечно-сосудистой, дыхательной и сердитой систем, служит профилактикой онкологии, атеросклероза, ревматизма, тромбоза, мочекаменной хвори. Киви увеличивает стены сосудов и выводит из организма вредный холестерин, соли тяжёлых металлов, токсины.Сейчас по телеку непрерывно
идёт реклама средств от изжоги, тяжести в желудке. Ну итак вот - для чего глотать всякую химию, ежели от всего этого избавит 1 киви?Врачи разговаривают, что киви можнож включать в рацион кормления деток с 9 месяцев, перемешивая мякоть плода с маленьким количеством мёда.Киви нельзя есть нездоровым гастритом с завышенной кислотностью желудочного сока и при язве желудка.Женщины могут применять киви в виде масок. Если делать это часто, то шкура станет ласковой и бархатистой, восстановится её упругость, и личико станет юным и свежим. Даже кожура киви владеет увлажняющим, тонизирующим и омолаживающим качествами. Протирание кожи соком либо куском киви снимает воспаление и успокаивает склонную к раздражениям шкуру.Киви едят не совсем лишь в свежем виде, но прибавляют в супы, салаты, соусы, делают внутренности для пирогов и варят варенье.