Ингредиенты:
Яйцо (отварное) 4 шт.
----------------------------------------------------
Форель копченая 250 гр.
----------------------------------------------------
Огурец 50 гр.
----------------------------------------------------
Свекла 500 гр.
----------------------------------------------------
Миндаль 30 гр.
----------------------------------------------------
Чеснок 2 зубчика
----------------------------------------------------
Майонез -
----------------------------------------------------
Гранат
----------------------------------------------------
Приготовление:
Шаг 1
Отварную свеклу натереть на крупной терке и отжать весь лишний сок.
Шаг 2
Добавить молотый миндаль (его заранее нужно немного обжарить, это придаст вкус) , чеснок и майонез. Посолить по вкусу.
Шаг 3
Яйца натереть на терке, филе поломать на кусочки.
Шаг 4
Добавить свежий огурчик (на терке и отжать сок) и немного майонеза.
Солим и добавляем специи по вкусу.
Шаг 5
На большое блюдо или тарелку выложить первым слоем немного свекольной массы.
Затем серединку.
Шаг 6
Бока и верх выкладываем остальной свекольной массой.
Приятного Вам аппетита!