Приготовьте прыткий сытный завтрак Яйца в лаваше. Готовится очень
просто, живо, а основное аппетитно. Корзиночки превосходно вынимаются из формочек и
прекрасно держат форму. Чтоб корзиночки
были наиболее питательными, я добавила немножко вареного кортошки. Пусть ваши
завтраки веселят всю семью своим запахом и вкусом, приятного аппетита!
Ингредиенты на 6 шт.:
Лаваш 1 лист.
Яйца 4 шт.
Сливки 20% сто мл.
Укроп 3 веточки.
Лук зеленоватый 3 шт.
Сыр сто г.
Картофель «в мундирах» 4 шт.
Масло оливковое Iberika 1 ст. л.
Соль 1/3 ч. л.
Перец молотый ¼ ч. л.
Приготовление:
Ингредиенты.
Нарезать мелко укроп.
Нарезать зеленоватый лук.
Нарезать маленьким кубиком сыр.
Нарезать кубиками картофель.
Взбить яичка с солью и перцем.
Добавить сливки.
Добавить зелень, взбить.
Всыпать сыр, смешать.
Лаваш порезать на квадратики.
Выложить в формочки.
Наполнить формочки картофелем, и залить яичной массой.
Запекать в заблаговременно разогретой духовке до 180 градусов, 20
минут, до готовности.
Вынимаем из формочек, ставим на блюдо, подаем с «Лечо» или
другими консервированными овощами. Приятного аппетита!