В наших домах и оранжереях ботанических садов всё почаще возникают разные экзотические растения, о существовании которых мы ранее не додумывались. Например, деревца говении, которые мы можем узреть также в Крыму и на Кавказе.В Советском Союзе говению начали разводить ещё в 1936 году на опытнейшей станции сухих субтропиков в азербайджанском посёлке Мардакян, а позже растение поселилось и в иных тёплых районах былого Союза. Родиной же этого растения являются Индия, Китай, Корея, Япония, предгорья Гималаев.Легенда ведает, что единожды боги решили устроить праздничек, что-то наподобие карнавала, с весёлыми танцами и песнями. Трудно сказать, кто из богов был благовиднее всех, но самой щедрой была богиня плодородия, она принесла с собой целую корзину аппетитных конфет и в протяжении всего праздничка раскидывала их горстями. К ночи боги утомились, и каждый отправился в собственный дом на небеса. А там, где свалились конфеты богини плодородия, к утру выросли высочайшие деревья с красными ветвями. На их распустились белоснежные ароматные цветочки, а когда они отцвели, то плодоножки перевоплотился в удивительные конфеты с священным вкусом…Говения, либо конфетное дерево – Hovenia dulcis – растение из семейства крушиновых. В Китае её именуют Гуай-цзао - "кривой финик". Говения представляет из себя листопадное дерево от 10 до 20-25 метров в вышину. Растёт высоко в горах, до 2000 метров над уровнем моря, на суглинистых либо мокроватых песочных почвах, в субтропических лесах, посреди кустарников на сухих склонах гор. Культивируемая ради плодоножек, говения растёт в садах.Дерево говении имеет декоративный вид благодаря раскидистой кроне и может украсить хоть какой сад, парк, прохладную оранжерею, аллейку и вообщем всякую окрестность. Ствол у дерева прямой, цилиндрический, поперечником до 60-70 сантим.. Кора гладкая. Листья большие, сверху тёмно-зелёные, глянцевые, снизу беловато-зеленые.В июле говения зацветает. Во время цветения она становится ещё наиболее благовидной, и взор странника из средней полосы России видит в ней родную липу. Мелкие белоснежные либо кремовые ароматные цветочки говении собраны в гроздья в виде полузонтиков, богатых нектаром. Опыляются насекомыми.Плоды - сухие косточковые трёхгнёздные нераскрывающиеся серо-коричневые коробочки. Они не съедобны. Распространяются птицами и маленькими животными. Зато мясистые плодоножки имеют ласковый, кисло-сладкий вкус, они ароматны и в засушенном виде подсказывают изюм. Свежие плодоножки нередко едят прямо с дерева. Созревают они в сентябре-октябре и могут держаться на дереве до весны.С 1-го взрослого дерева говении собирают до 30 кг «конфет». Свежие плодоножки содержат до 20-25% сахаров, а вяленые - 40-48%.Всего в поколению 5 видов говений. Кроме Говении сладостной культивируется Говения грустная - Hovenia acerba – высочайшее листопадное дерево с бурыми ветвями и сердцевидными либо овально-эллиптические листьями до 10-17 сантим. длиной и 10-12 сантим. шириной. Эта говения цветёт в мае-июне, её цветки собраны в соцветья зонты.В комнатных критериях говении могут цвести в течение всего года. Но это достаточно прихотливое растение - наверняка, как все кросотки Она просит внимания, заботы, долготерпеливого ухода. Для обильного цветения говении требуется изобилие света. Во время цветения она нуждается в обильном поливе. Вода обязана быть кипячёной и чуток теплее комнатной температуры. Говения не переносит сухой воздух и нуждается в неизменном опрыскивании. Во время опрыскивания цветки закрывают, по другому они покроются бурыми пятнышками и растеряют свою красу. 1 разов за месяц в воду для полива прибавляют немножко лимонной кислоты.Говения не переносит ни избытка, ни изъяна воды, по другому растение скидывает пожелтевшие листья. Резкие перепады температуры воздуха также нервируют нежное творение. Зимой воздух не обязан спускаться ниже плюс 16 градусов. Говении предпочитают западные и южные окна. При изъяне света нуждаются в искусственном освещении. Летом растение необходимо оберегать от прямых лучей солнца и почаще вентилировать помещение либо вынести любимицу на балкон, лоджию, поставить на террасе либо в саду. При необходимости крону говении сформировывают, устраняя ошибочно растущие побеги.Пересаживают юные растения каждый год весной; те, которым 4-5 лет - 1 разов в 2 года; наиболее взрослые говении пересаживают 1 разов в 3 года. Состав земельный смеси: 1 часть листовой, 1 часть дерновой и 1/2 доли песка. Новую землю подсыпают в горшки каждый год.Размножается говения черенкованием. Черенки ставят в тёплое место, укореняются они недельки через две. Можно размножать и зёрнами, которые высеивают весной в горшки при температуре плюс 19-20 градусов. Затем сеянцы пикируют в горшки поперечником 5-6 сантим.. На лето растения пересаживают в прохладный парник, где равномерно поливают.Из древесины всех говений на её отчизне делают мебель и приятно звучащие музыкальные приборы.Кроме того, говения является ценным лечебным растением. В плодоножках содержатся глюкоза, фруктоза, сахароза, протеин, нитрат калия. В зёрнах жиры и протеин.Плодоножки едят при сердитых заболеваниях, лихорадке, воспалении лёгких, болях в желудке и заболеваниях прямой кишки, при мощных головных болях, хворях желчного пузыря и почек, для понижения артериального давления.При запорах, высочайшей температуре, спазмах пьют отвары из плодоножек.Кору также заваривают при хворях кишечного тракта и прямой
кишки.Отвар из плодов и корней принимают при мастите, дизентерии, кровавой рвоте, гриппе, гепатите, нефрите, носовых кровотечениях.Семена употребляют для отрезвления, при отравлениях и как мочегонное средство.Наружно измельчённые плоды прикладывают к ранам, опухолям, ожогам, травмам, ушибам.В Японии и Китае плодоножки не совсем лишь едят свежими и сушёными, но ещё и готовят из их напиток, подсказывающий пиво. Из их также варят варенье.Цветы говении зашивают в ладанки и прячут под матрас для сохранения брачной верности, а веточки говении кладут под половик перед дверью, чтоб враждебные духи и люди не досаждали владельцам.Влюблённые подкармливают друг дружку «конфетами» говении, чтоб любовь была сильной и никогда не кончалась.