- 27-янв-2020, 02:55
Людям с аутоиммуннными заболеваниями лучше отказаться от картофеля и томатов - «Здоровье»
- 25-мар-2025, 21:26
Топ-15 модных стрижек для мальчиков - «Здоровье»
Время прочтения: 7 минут Содержание: [ur_=#kak-vybrat]Как выбрать стрижку для мальчика[/ur_] [ur_=#top-15-strizhek]Топ-15 стрижек[/ur_] Выбор стрижки для мальчика — это не только вопрос стиля, но и удобства, а также отражение индивидуальности...
Прочитать- 25-мар-2025, 21:26
Синдром Дауна - «Здоровье»
Время прочтения: 11 минут Одобрено медицинским специалистом: [ur_=#chto-takoe-bolezn-dauna]Что такое синдром Дауна[/ur_] [ur_=#prichiny]Причины[/ur_] [ur_=#harakternye-priznaki]Характерные признаки[/ur_] [ur_=#lechenie-i-diagnostika]Лечение и...
ПрочитатьВрачи рассказали, что эти продукты могут ухудшить состояние здоровья. Картофель, баклажаны, сладкий перец и помидоры вызывают воспалительные процессы в кишечнике. Соланин, который защищает продукты от насекомых, попадая в организм, приводит к расстройству кишечника и аллергиям.В этом плане особенно опасны незрелые плоды — в них содержится больше соланина. Лектины могут раздражать стенки кишечника и кишечная стенка получает повышенную проницаемость.
Белки, попадающие в кровь, вызывают защитную реакцию иммунитета на собственные органы, например, на щитовидную железу. Например, гипотериоз связан с неправильным питанием и неправильной работой кишечника.
Пасленовые в таких случаях лучше заменить продуктами другой группы: тыквой, репой, кабачками. Особенно нужно быть внимательным пациентам с диабетом второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и людям с избыточным весом — в их случае лучше вовсе отказаться от картофеля.
Есть способ снизить содержание соланина в баклажанах: их лучше готовить не сразу, а убрать в темное сухое место на пару суток. А перед приготовлением баклажаны нужно нарезать, залить холодной водой и обильно посолить, это выведет горечь. Перед употреблением их необходимо промыть и просушить. Еще хорошо бы удалить кожицу с баклажанов — она может вызывать расстройства желудка, т.к. Усваивается не целиком. Не ешьте пожелтевшие томаты (если есть желтизна в месте прикрепления стебля или внутри помидора) — они могут быть опасными и вызывать отравление.