- 24-июл-2014, 06:59
Витамины детям - проявления дефицита. Окончание беседы
Мы с вами продолжаем разговор о витаминах и их роли в организме, био эффектах и проявлениях недостатка. У нас осталось два необыкновенно главных витамина и вопросец о медикаментозной коррекции витаминного недостатка.
Дефицит витамина С
Витамин С либо аскорбиновая кислота – один из главнейших водо-растворимых витаминов, нужных организму каждодневно. Обладает сильным антиоксидантным эффектом, оберегает клеточки ребяческого организма от вредного действия вольных радикалов. Этот витамин работает в клеточках в тандеме с витамином Е, при всем этом витамин Е работает в липидной мембране клеток, а аскорбиновая кислота – вокруг, в водянистой среде. Это убавляет риск мутаций клеток, оберегает клеточки и ткани от повреждения, увеличивает их устойчивость к нехорошим факторам. Кроме того, аскорбиновая кислота воспринимает роль в синтезе особенного белка соединительной ткани – коллагена, это делает ткани крепкими, шкуру упругой, усиливает сосудистую стенку, делает кости крепкими и эластичными. Коллаген также нужен для активного заживления ран.
Не наименее главна роль аскорбиновой кислоты в иммунном процессе – она участвует в размене неподменных аминокислот, подсобляет синтезу гормонов(адреналин и его аналоги), серотонина и белков иммунного ответа. Витамин С отвечает и за реологические характеристики крови – оберегает гемоглобин от окисления и гликозилирования, подсобляет всасыванию и запасанию железа в организме, трансформирует железо в наиболее просто усваиваемую форму, восстанавливает уровень холестерина. Витамин С владеет противострессовым эффектом – понижает уровень гормонов стресса, но при всем этом оберегает адреналин от разрушения, что содействует преодолению стресса. Витамин С подсобляет преодолеть трудности, вязанные с кратким световым деньком, подсобляет в акклиматизации.
При недостатке витамина С могут возникать такие признаки у деток, как нередкие простудные болезни, долгие простудные болезни, затянутое течение всех инфекционных действий, отягощенное течение инфекционных действий, происхождение осложнений. Могут быть также повышение кровоточивости десен, носовые кровотечения, слабость сосудистой стены с частыми синячками на шкуре. Также признаками недостатка аскорбиновой кислоты являются анемии, повышение утомляемости и мощная раздражительность, сонливость. Возникает отставание в росте и нехорошие прибавки в весе, также формируются хронические патологии. Если возникает недостаток витамина С в организме, то в кормление малыша необходимо прибавлять отвар шиповника и черную смородину, цитрусовые и облепиху, зеленоватый лук и петрушку, капусту и салаты из нее, укроп, листовой салат и любые свежие плоды и овощные культуры.
Витамин С в продуктах сильно зависит от почти всех наружных причин, и является чрезвычайно нестойким, может распадаться при больших температурах либо от соприкосновения с сплавом и воздухом, при долгом вымачивании плодов может переходить в раствор либо живо окисляется. Во время хранения овощей и плодов количество витамина С может живо убавляться, и через несколько месяцев хранения больше половины витаминов разрушается. Наибольшее количество витамина С сохраняется в свежей белокочанной капусте и в квашенной, ее там остается до 30%. При термической обработке продукты утрачивают до 90% витамина С, необыкновенно при варке и жарке с высочайшими температурами. Витамин С естественного происхождения традиционно является наиболее действенным и активным, чем его синтетический аналог.
Дефицит фолиевой кислоты
Фолиевая кислота либо витамин В9 является одним из главнейших водорастворимых витаминов группы В, необыкновенно нужных в ранешном детстве. Особенным значением владеет фолиевая кислота в ребяческом возрасте, она участвует во почти всех ферментных реакциях, подсобляет в размене почти всех нужных для роста и развития аминокислот тела. Из этих аминокислот строятся белки мускул и органы. Кроме того, фолиевая кислота воспринимает активное роль в синтезе нуклеиновых кислот, которые необходимы каждой клеточке тела для обновления. Фолиевая кислота также воспринимает активное роль в действиях кроветворения и образования клеток крови, необыкновенно эритроцитов. Фолиевая кислота владеет противоанемическим событием. Помимо этого, она подсобляет нормализации работы кишечного тракта и печени, не дает откладываться излишним жирам.
Фолиевая кислота организмом малыша синтезироваться не может, она обязана непрерывно поступать с продуктами кормления. От ее стабильного количества зависит развитие сердитой системы и созревание головного и спинного мозга, она нужна для настоящего роста, развития и обновления тканей, необыкновенно главна фолиевая кислота в стадию внутриутробного и ранешнего постнатального периода. Она нужна для настоящей работы гормонов тела.
При недостатке фолиевой кислоты могут возникать такие болезни у деток как фолиево-дефицитная анемия, понижение в крови эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов(подавление кроветворения), и разжижение крови. Могут также возникать такие проявления как рецидивирующие стоматиты, энтериты либо гастриты, нарушения пищеварения, расстройства стула. Если вы подозреваете у малыша недостаток фолиевой кислоты, необходимо добавить в рацион малыша свежие плоды и овощные культуры, желанно не привозные, а местного происхождения.
Если необходимо врачевать недостаток витаминов
При выявлении недостатка 1-го либо нескольких витаминов, пусть даже и в субклинической форме, необходимо начать с устранения конкретной предпосылки, приведшей к недостатку витаминов. Обычно это две главных предпосылки – нарушение поступления витаминов, их просто малюсенько в кормлении, либо при достаточном поступлении витаминов нарушение их всасывания в организме. Обычно приводят к нарушению всасывания такие предпосылки как хронические гастриты либо холециститы, поражение малыша червями, трудности стула в виде запоров либо поносов. В лечении таковых патологий обязан активное роль принимать врач-гастроэнтеролог либо инфекционист. Простой прием поливитаминов в данном варианте трудности не решит.
Также необходимо проведение врачебного кормления и назначение особенной врачебной диеты, которая будет покрывать все потребности деток в питательных веществах и витаминах с минералами. Особенно главное внимание необходимо уделить вопросцу белкового обеспечения деток, потому что белки и витамины узко взаимодействуют меж собой. На фоне этих мероприятий необходимо проведение заместительной терапии продуктами витаминов из аптеки(лечебные формы витаминов)в таковых порциях, которые превосходят дневные дозы в пару разов. По мере понижения проявлений проводят коррекцию дозы, с превышением ее в два раза в сопоставлении с суточными нуждами до полного исчезновения поликлиники. По мере нормализации состояния проводится перевод малыша на настоящие поливитаминные комплексы в обыденных возрастных поддерживающих дозах.
На фоне исцеления необходимо взыскательно смотреть за самочувствием и состоянием малыша, потому что исцеление хоть каким синтетическим аналогом витаминов может привести к риску развития аллергических реакций, может предоставлять интоксикацию либо проявляться больницей гипервитаминоза – лишнего количества витамина в организме, токсикоза. Такое традиционно отличительно для жирорастворимых витаминов, желая токсический эффект можнож получить и от очевидной аскорбинки. Поэтому, исцеление витаминными продуктами проводится взыскательно под наблюдением доктора.
Методы обслуживания витаминного дефицита
Какими бы превосходными ни были синтетические витамины, они не сравнятся по собственной силе и эффективности с естественными. Поэтому, проводить профилактику витаминного недостатка необходимо по способности, естественными продуктами и витаминами. Это достигается методом введения в рацион обогащенных витаминами товаров, ведением здорового вида жизни и разнородным, разумным кормлением. Стоит держать в голове, нет ни 1-го продукта кормления, в каком бы имелся весь нужный ребенку запас витаминов и минералов, и его пополнение вероятно лишь при условии употребления полноценных и разнородных товаров. Однообразное кормление не может вполне восполнить запасы витаминов и питательных веществ. Даже ежели это будут дорогие продукты, одни и те же блюда в рационе каждый день вполне могут привести к гиповитаминозу. Ошибочно воззрение о том, что источниками витаминов являются необыкновенно овощные культуры и плоды. В их много аскорбиновой кислоты и витамина Р, бета-каротина и фолиевой кислоты, но вот витаминов группы В, витамина Е и Д в их недостаточно. А вот в мясных продуктах и молочных много витаминов группы В, также жирорастворимых витаминов. Полезны также растительные и животные масла, злаки, орешки и субпродукты.
Не наименее главно, чтоб продукты верно хранились не утрачивали витамины, приготовлялись без утрат либо с минимальными утратами витаминов, необыкновенно овощные культуры и плоды, корнеплоды. В периоды особенной активности малыша стоит держать в голове о завышенных потреблении и расходах витаминов и потому необходимо усиливать ними кормление, уделяя внимание его составу. А вот прием поливитаминов – это лишь доборная мера помощи в периоды, когда нет способности полноценно разнообразить рацион, либо когда расходы необыкновенно велики.
Витамины детям, ежели есть дефицит
Витамины детям - проявления дефицита
Витамины детям - проявления недостатка.Продолжение
Дефицит витамина С
Витамин С либо аскорбиновая кислота – один из главнейших водо-растворимых витаминов, нужных организму каждодневно. Обладает сильным антиоксидантным эффектом, оберегает клеточки ребяческого организма от вредного действия вольных радикалов. Этот витамин работает в клеточках в тандеме с витамином Е, при всем этом витамин Е работает в липидной мембране клеток, а аскорбиновая кислота – вокруг, в водянистой среде. Это убавляет риск мутаций клеток, оберегает клеточки и ткани от повреждения, увеличивает их устойчивость к нехорошим факторам. Кроме того, аскорбиновая кислота воспринимает роль в синтезе особенного белка соединительной ткани – коллагена, это делает ткани крепкими, шкуру упругой, усиливает сосудистую стенку, делает кости крепкими и эластичными. Коллаген также нужен для активного заживления ран.
Не наименее главна роль аскорбиновой кислоты в иммунном процессе – она участвует в размене неподменных аминокислот, подсобляет синтезу гормонов(адреналин и его аналоги), серотонина и белков иммунного ответа. Витамин С отвечает и за реологические характеристики крови – оберегает гемоглобин от окисления и гликозилирования, подсобляет всасыванию и запасанию железа в организме, трансформирует железо в наиболее просто усваиваемую форму, восстанавливает уровень холестерина. Витамин С владеет противострессовым эффектом – понижает уровень гормонов стресса, но при всем этом оберегает адреналин от разрушения, что содействует преодолению стресса. Витамин С подсобляет преодолеть трудности, вязанные с кратким световым деньком, подсобляет в акклиматизации.
При недостатке витамина С могут возникать такие признаки у деток, как нередкие простудные болезни, долгие простудные болезни, затянутое течение всех инфекционных действий, отягощенное течение инфекционных действий, происхождение осложнений. Могут быть также повышение кровоточивости десен, носовые кровотечения, слабость сосудистой стены с частыми синячками на шкуре. Также признаками недостатка аскорбиновой кислоты являются анемии, повышение утомляемости и мощная раздражительность, сонливость. Возникает отставание в росте и нехорошие прибавки в весе, также формируются хронические патологии. Если возникает недостаток витамина С в организме, то в кормление малыша необходимо прибавлять отвар шиповника и черную смородину, цитрусовые и облепиху, зеленоватый лук и петрушку, капусту и салаты из нее, укроп, листовой салат и любые свежие плоды и овощные культуры.
Витамин С в продуктах сильно зависит от почти всех наружных причин, и является чрезвычайно нестойким, может распадаться при больших температурах либо от соприкосновения с сплавом и воздухом, при долгом вымачивании плодов может переходить в раствор либо живо окисляется. Во время хранения овощей и плодов количество витамина С может живо убавляться, и через несколько месяцев хранения больше половины витаминов разрушается. Наибольшее количество витамина С сохраняется в свежей белокочанной капусте и в квашенной, ее там остается до 30%. При термической обработке продукты утрачивают до 90% витамина С, необыкновенно при варке и жарке с высочайшими температурами. Витамин С естественного происхождения традиционно является наиболее действенным и активным, чем его синтетический аналог.
Дефицит фолиевой кислоты
Фолиевая кислота либо витамин В9 является одним из главнейших водорастворимых витаминов группы В, необыкновенно нужных в ранешном детстве. Особенным значением владеет фолиевая кислота в ребяческом возрасте, она участвует во почти всех ферментных реакциях, подсобляет в размене почти всех нужных для роста и развития аминокислот тела. Из этих аминокислот строятся белки мускул и органы. Кроме того, фолиевая кислота воспринимает активное роль в синтезе нуклеиновых кислот, которые необходимы каждой клеточке тела для обновления. Фолиевая кислота также воспринимает активное роль в действиях кроветворения и образования клеток крови, необыкновенно эритроцитов. Фолиевая кислота владеет противоанемическим событием. Помимо этого, она подсобляет нормализации работы кишечного тракта и печени, не дает откладываться излишним жирам.
Фолиевая кислота организмом малыша синтезироваться не может, она обязана непрерывно поступать с продуктами кормления. От ее стабильного количества зависит развитие сердитой системы и созревание головного и спинного мозга, она нужна для настоящего роста, развития и обновления тканей, необыкновенно главна фолиевая кислота в стадию внутриутробного и ранешнего постнатального периода. Она нужна для настоящей работы гормонов тела.
При недостатке фолиевой кислоты могут возникать такие болезни у деток как фолиево-дефицитная анемия, понижение в крови эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов(подавление кроветворения), и разжижение крови. Могут также возникать такие проявления как рецидивирующие стоматиты, энтериты либо гастриты, нарушения пищеварения, расстройства стула. Если вы подозреваете у малыша недостаток фолиевой кислоты, необходимо добавить в рацион малыша свежие плоды и овощные культуры, желанно не привозные, а местного происхождения.
Если необходимо врачевать недостаток витаминов
При выявлении недостатка 1-го либо нескольких витаминов, пусть даже и в субклинической форме, необходимо начать с устранения конкретной предпосылки, приведшей к недостатку витаминов. Обычно это две главных предпосылки – нарушение поступления витаминов, их просто малюсенько в кормлении, либо при достаточном поступлении витаминов нарушение их всасывания в организме. Обычно приводят к нарушению всасывания такие предпосылки как хронические гастриты либо холециститы, поражение малыша червями, трудности стула в виде запоров либо поносов. В лечении таковых патологий обязан активное роль принимать врач-гастроэнтеролог либо инфекционист. Простой прием поливитаминов в данном варианте трудности не решит.
Также необходимо проведение врачебного кормления и назначение особенной врачебной диеты, которая будет покрывать все потребности деток в питательных веществах и витаминах с минералами. Особенно главное внимание необходимо уделить вопросцу белкового обеспечения деток, потому что белки и витамины узко взаимодействуют меж собой. На фоне этих мероприятий необходимо проведение заместительной терапии продуктами витаминов из аптеки(лечебные формы витаминов)в таковых порциях, которые превосходят дневные дозы в пару разов. По мере понижения проявлений проводят коррекцию дозы, с превышением ее в два раза в сопоставлении с суточными нуждами до полного исчезновения поликлиники. По мере нормализации состояния проводится перевод малыша на настоящие поливитаминные комплексы в обыденных возрастных поддерживающих дозах.
На фоне исцеления необходимо взыскательно смотреть за самочувствием и состоянием малыша, потому что исцеление хоть каким синтетическим аналогом витаминов может привести к риску развития аллергических реакций, может предоставлять интоксикацию либо проявляться больницей гипервитаминоза – лишнего количества витамина в организме, токсикоза. Такое традиционно отличительно для жирорастворимых витаминов, желая токсический эффект можнож получить и от очевидной аскорбинки. Поэтому, исцеление витаминными продуктами проводится взыскательно под наблюдением доктора.
Методы обслуживания витаминного дефицита
Какими бы превосходными ни были синтетические витамины, они не сравнятся по собственной силе и эффективности с естественными. Поэтому, проводить профилактику витаминного недостатка необходимо по способности, естественными продуктами и витаминами. Это достигается методом введения в рацион обогащенных витаминами товаров, ведением здорового вида жизни и разнородным, разумным кормлением. Стоит держать в голове, нет ни 1-го продукта кормления, в каком бы имелся весь нужный ребенку запас витаминов и минералов, и его пополнение вероятно лишь при условии употребления полноценных и разнородных товаров. Однообразное кормление не может вполне восполнить запасы витаминов и питательных веществ. Даже ежели это будут дорогие продукты, одни и те же блюда в рационе каждый день вполне могут привести к гиповитаминозу. Ошибочно воззрение о том, что источниками витаминов являются необыкновенно овощные культуры и плоды. В их много аскорбиновой кислоты и витамина Р, бета-каротина и фолиевой кислоты, но вот витаминов группы В, витамина Е и Д в их недостаточно. А вот в мясных продуктах и молочных много витаминов группы В, также жирорастворимых витаминов. Полезны также растительные и животные масла, злаки, орешки и субпродукты.
Не наименее главно, чтоб продукты верно хранились не утрачивали витамины, приготовлялись без утрат либо с минимальными утратами витаминов, необыкновенно овощные культуры и плоды, корнеплоды. В периоды особенной активности малыша стоит держать в голове о завышенных потреблении и расходах витаминов и потому необходимо усиливать ними кормление, уделяя внимание его составу. А вот прием поливитаминов – это лишь доборная мера помощи в периоды, когда нет способности полноценно разнообразить рацион, либо когда расходы необыкновенно велики.
Витамины детям, ежели есть дефицит
Витамины детям - проявления дефицита
Витамины детям - проявления недостатка.Продолжение