Чем опасно употребление картофеля во время беременности

Исследовательская группа из Национальных институтов здравоохранения США(National Institutes of Health)узнала, что употребление великого количества кортошки во время беременности увеличивает риск развития гестационного диабета. Этот вид диабета развивается во время беременности приблизительно у 2-3% дам и может плохо воздействовать на развитие малыша. Чаще всего симптомы гестационного диабета пропадают опосля родов. Авторы во главе с Куилин Джанг(Cuilin Zhang)выучили ход 21 000 беременностей, данные о которых были собраны в период с 1991 по 2001 год. Никто из участниц опыта до беременности не недомогал какими-либо хроническими болезнями. Ученые проанализировали нрав кормления будущих матерей по время беременности, раздельно обратив внимание на то, как нередко дамы употребляли картофель – речь шла о картофельном пюре, жареном, печеном либо вареном картофеле. Кроме этого они учитывали такие причины как уровень физической активности, возраст, ожирение. Оказалось, что у тех дам, которые съедали в недельку больше 5 порций кортошки(одна порция подходила сто г), гестационный диабет развивался на 50% почаще, чем у тех, кто ел меньше кортошки. Исследователи считают, что причина происхождения этого отягощения – содержащийся в картофеле крахмал, конкретно он провоцирует резкое увеличение уровня сахара в крови. Источник: Не стоит есть много кортошки во время беременности Исследовательская группа из Национальных институтов здравоохранения США(National Institutes of Health)узнала, что употребление великого количества кортошки во время беременности увеличивает риск развития гестационного диабета. Этот вид диабета развивается во время беременности приблизительно у 2-3% дам и может плохо воздействовать на развитие малыша. Чаще всего симптомы гестационного диабета пропадают опосля родов. МедНовости