В перечне товаров, которые типо воспрещены кормящим мамам, арбуз считается чуть ли не самым основным «негодяем». Его оговаривают в том, что он вызывает у малыша расстройство желудка, аллергию, вздутие животика. Да и кормящая мать, наслышанная о отравлениях нитратами, опасается рисковать здоровьем и навредить малышу. Правда ли, что арбуз так опасен?
• Опасность для здоровья представляют не сами нитраты, а их количество. Арбуз – рекордсмен по возможности накапливать эти вещества, ежели их внесли в почву с удобрением. Избыток нитратов попадает в грудное молоко.
• Качественный арбуз при грудном вскармливании – нужный и аппетитный десерт. Кормящая мать может включать его в собственный рацион, соблюдая меры предосторожности.
• Внимательно избирайте арбуз в той торгашеской точке, которой доверяете. «Правило арбуза» для кормящей матери грудничка до года: «не уверена – не налегай».
«Большой и ужасный» Кормящие матери опасаются есть арбузы небезосновательно. Этот полосатый гигант владеет просто неповторимой способностью всасывать из земли соединения азота – нитраты. К счастью, в открытом грунте содержание нитратов изредка посещает завышенным. Да и удобрения для подкормки растений на данный момент дороги, а арбузы в сезон – не дороги. Вот почему о отравлении нитратными арбузами в заключительнее время слышно не так нередко.
Сами по себе нитраты содержатся везде. Соединения азота необходимы каждому живому организму, потому что из их образуются белки. Однако ежели нитратов в организм попадает очень много, их излишек преобразуется в нитриты, которые и вызывают отравление.
Оказавшись в грудном молоке, эти вещества провоцируют ту же ситуацию в организме малыша, у него может начаться рвота, расстройство желудка. Эти симптомы, появившиеся у малыша опосля потребления матерью арбуза при грудном вскармливании, требуют безотлагательного обращения к доктору.
А есть ли выгода? Многие считают, что арбуз – это напрасное лакомство. Что есть в нем такового ценного, не считая сахара и воды?Мало кто знает, что сахар в арбузе – другой, не этот же самый, что попадает к нам из сахарницы, булочек и десертов. Помимо сахарозы, в арбузе есть фруктоза и глюкоза, которые делают его вкус неподражаемо сладостным при малой калорийности – в сто г арбуза содержится всего 25 калорий. Да и состав этих сахаров таков, что изредка вызывает брожение и вздутие кишечного тракта.
При этом мякоть арбуза богата пектинами, которые нормализуют пищеварение, микроэлементами для превосходной работы сердца и сосудов, фолиевой кислотой, она подсобляет предотвратить анемию и очень главна для работы сердитой системы.
Витамины А и С не нуждаются в рекламе, их в арбузе тоже много: всего два его куска содержат дневную дозу витамина С. Кстати, конкретно роль этого витамина подсобляет переработать нитраты в безопасные соединения, даже ежели их количество повышено, и вывести их из организма. При этом арбуз очень изредка вызывает аллергию.
Согласитесь, трудно отрешиться от лакомства, один запах которого может увеличивать настроение!А ведь кормящая мать нуждается в приятных впечатлениях больше иных, чтоб делиться ними с малышом. Можно ли получить от арбуза и наслаждение, и выгоду, и уверенность в его сохранности?
Меры предосторожности Напомним, что самое безопасное время для покупки арбуза в наших широтах – заключительная неделька августа-сентябрь. Бывают, окончательно, ранешние арбузы, к примеру, узбекские, которые созревают в июле. Однако большая часть арбузов созревают природным методом еще позднее. В это время стоимость их доступна, сроки хранения еще не превышены и содержание нитратов мало.
Покупайте арбузы в тех торгашеских точках, репутации которых вы доверяете. Сейчас каждый торговец должен иметь сертификат свойства на свою продукцию. Однако на импровизированных базарах практически невероятно проконтролировать, проверялся ли на сохранность тот либо другой продукт. Поэтому забота о собственном здоровье – в наших руках.
Итак, арбуз обязан быть средних размеров, с ясными контрастными полосами и выраженным желтоватым пятнышком на боку(это разговаривает о природном созревании на бахче, но не ускоренном под пленкой).
Слишком сухой хвостик – показатель того, что плод хранился длинно, и содержание нитратов в нем успело вырасти, а витаминов – свалиться.
Корка арбуза обязана быть неповрежденной. Никогда не приобретайте разрезанный арбуз не требуйте сделать это для проверки, потому что в мякоть могут попасть болезнетворные мельчайшие организмы, вызывающие пищевое отравление.
В идеале, окончательно, полезно иметь дома портативный анализатор – электронный устройство, который указывает содержание нитратов, а время от времени и нитритов в продуктах, соках, воде. Однако для грубой оценки сохранности арбузов подходят и тест-полоски. Если содержание нитратов в арбузе превосходит по грубым оценкам сто мк на 1 кг, есть таковой продукт кормящей маме не стоит.
Тем не наименее, два килограмма арбузной мякоти для кормящей матери могут составить теснее суточную дозу нитратов, потому полностью безопасно съесть 3-4 куска средних размеров, чтоб не бояться за превышение положенной нормы.
Природа наделила беременных и кормящих дам завышенной чувствительностью. Именно эта необыкновенность системы анализаторов призвана оберегать даму и ее малыша от вредного воздействия окружающей среды. Если даже по всем характеристикам арбуз хорош, но вам интуитивно в нем «что-то не нравится», доверьтесь себе, съешьте кусок из другой партии и в другой день.
В перечне товаров, которые типо воспрещены кормящим мамам, арбуз считается чуть ли не самым основным «негодяем». Его оговаривают в том, что он вызывает у малыша расстройство желудка, аллергию, вздутие животика. Да и кормящая мать, наслышанная о отравлениях нитратами, опасается рисковать здоровьем и навредить малышу. Правда ли, что арбуз так опасен? • Опасность для здоровья представляют не сами нитраты, а их количество. Арбуз – рекордсмен по возможности накапливать эти вещества, ежели их внесли в почву с удобрением. Избыток нитратов попадает в грудное молоко. • Качественный арбуз при грудном вскармливании – нужный и аппетитный десерт. Кормящая мать может включать его в собственный рацион, соблюдая меры предосторожности. • Внимательно избирайте арбуз в той торгашеской точке, которой доверяете. «Правило арбуза» для кормящей матери грудничка до года: «не уверена – не налегай». «Большой и ужасный» Кормящие матери опасаются есть арбузы небезосновательно. Этот полосатый гигант владеет просто неповторимой способностью всасывать из земли соединения азота – нитраты. К счастью, в открытом грунте содержание нитратов изредка посещает завышенным. Да и удобрения для подкормки растений на данный момент дороги, а арбузы в сезон – не дороги. Вот почему о отравлении нитратными арбузами в заключительнее время слышно не так нередко. Сами по себе нитраты содержатся везде. Соединения азота необходимы каждому живому организму, потому что из их образуются белки. Однако ежели нитратов в организм попадает очень много, их излишек преобразуется в нитриты, которые и вызывают отравление. Оказавшись в грудном молоке, эти вещества провоцируют ту же ситуацию в организме малыша, у него может начаться рвота, расстройство желудка. Эти симптомы, появившиеся у малыша опосля потребления матерью арбуза при грудном вскармливании, требуют безотлагательного обращения к доктору. А есть ли выгода? Многие считают, что арбуз – это напрасное лакомство. Что есть в нем такового ценного, не считая сахара и воды?Мало кто знает, что сахар в арбузе – другой, не этот же самый, что попадает к нам из сахарницы, булочек и десертов. Помимо сахарозы, в арбузе есть фруктоза и глюкоза, которые делают его вкус неподражаемо сладостным при малой калорийности – в сто г арбуза содержится всего 25 калорий. Да и состав этих сахаров таков, что изредка вызывает брожение и вздутие кишечного тракта. При этом мякоть арбуза богата пектинами, которые нормализуют пищеварение, микроэлементами для превосходной работы сердца и сосудов, фолиевой кислотой, она подсобляет предотвратить анемию и очень главна для работы сердитой системы. Витамины А и С не нуждаются в рекламе, их в арбузе тоже много: всего два его куска содержат дневную дозу витамина С. Кстати, конкретно роль этого витамина подсобляет переработать нитраты в безопасные соединения, даже ежели их количество повышено, и вывести их из организма. При этом арбуз очень изредка вызывает аллергию. Согласитесь, трудно отрешиться от лакомства, один запах которого может увеличивать настроение!А ведь кормящая мать нуждается в приятных впечатлениях больше иных, чтоб делиться ними с малышом. Можно ли получить от арбуза и наслаждение, и выгоду, и уверенность в его сохранности? Меры предосторожности Напомним, что самое безопасное время для покупки арбуза в наших широтах – заключительная неделька августа-сентябрь. Бывают, окончательно, ранешние арбузы, к примеру, узбекские, которые созревают в июле. Однако большая часть арбузов созревают природным методом еще позднее. В это время стоимость их доступна, сроки хранения еще не превышены и содержание нитратов мало. Покупайте арбузы в тех торгашеских точках, репутации которых вы доверяете. Сейчас каждый торговец должен иметь сертификат свойства на свою продукцию. Однако на импровизированных базарах практически невероятно проконтролировать, проверялся ли на сохранность тот либо другой продукт. Поэтому забота о собственном здоровье – в наших руках. Итак, арбуз обязан быть средних размеров, с ясными контрастными полосами и выраженным желтоватым пятнышком на боку(это разговаривает о природном созревании на бахче, но не ускоренном под пленкой). Слишком сухой хвостик – показатель того, что плод хранился длинно, и содержание нитратов в нем успело вырасти, а витаминов – свалиться. Корка арбуза обязана быть неповрежденной. Никогда не приобретайте разрезанный арбуз не требуйте сделать это для проверки, потому что в мякоть могут попасть болезнетворные мельчайшие организмы, вызывающие пищевое отравление. В идеале, окончательно, полезно иметь дома портативный анализатор – электронный устройство, который указывает содержание нитратов, а время от времени и нитритов в продуктах, соках, воде. Однако для грубой оценки сохранности арбузов подходят и тест-полоски. Если содержание нитратов в арбузе превосходит по грубым оценкам сто мк на 1 кг, есть таковой продукт кормящей маме не стоит. Тем не наименее, два килограмма арбузной мякоти для кормящей матери могут составить теснее суточную дозу нитратов, потому полностью безопасно съесть 3-4 куска средних размеров, чтоб не бояться за превышение положенной нормы. Природа наделила беременных и кормящих дам завышенной чувствительностью. Именно эта необыкновенность системы анализаторов призвана оберегать даму и ее малыша от вредного воздействия окружающей среды. Если даже по всем характеристикам арбуз хорош, но вам интуитивно в нем «что-то не нравится», доверьтесь себе, съешьте кусок из другой партии и в другой день.
