Macarons — известные французские миндальные пирожные — не терпят нарушения в технологии и чрезвычайно взыскательны к духовке. Их обязательным элементом является «юбочка», которая возникает во время выпекания, когда macarons начинают «подниматься». Обычно сами пирожные на вкус схожи и различаются лишь цветом. Начинка же вполне преобразовывает этот десерт. В этом ролике мы покажем один из доступных вариантов. Землянику вы сможете заменить малиной, клубникой либо вишней.
Macarons — известные французские миндальные пирожные — не терпят нарушения в технологии и чрезвычайно взыскательны к духовке. Их обязательным элементом является «юбочка», которая возникает во время выпекания, когда macarons начинают «подниматься». Обычно сами пирожные на вкус схожи и различаются лишь цветом. Начинка же вполне преобразовывает этот десерт. В этом ролике мы покажем один из доступных вариантов. Землянику вы сможете заменить малиной, клубникой либо вишней.
