Свекла в сладком маринаде видео рецепт

Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":
СВЕКЛА В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
Небольшую свеклу сварить не чистой, остудить, снять кожуру, порезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту либо лимонный сок, остудить и залить сиим сиропом свеклу. Выдержать 1-2 дня перед подачей.
свекла 350г
вода 200 мл
сахар 2 ст.л.
тмин 1 ч.л.
уксус винный 6% 50 мл.
рецепт приготовления