Солить можнож фактически все виды грибов, но необыкновенно хороши для засолки грибы, содержащие горьковатый, схожий на молоко сок. К таковым грибам можнож отнести грузди. Грузди не сушат, не варят не жарят. Засолке также превосходно поддаются опята, валуи, сморчки… и рыжики. Рецептов приготовления соленых рыжиков много. Говорят, сколько грибников – столько и способов их приготовления. Сегодня глядим видео рецепт засолки рыжиков.
Солить можнож фактически все виды грибов, но необыкновенно хороши для засолки грибы, содержащие горьковатый, схожий на молоко сок. К таковым грибам можнож отнести грузди. Грузди не сушат, не варят не жарят. Засолке также превосходно поддаются опята, валуи, сморчки… и рыжики. Рецептов приготовления соленых рыжиков много. Говорят, сколько грибников – столько и способов их приготовления. Сегодня глядим видео рецепт засолки рыжиков.