"Согласно данным ВОЗ, с 2010 года количество людей с ожирением во всем мире увеличилось в 1,5 раза, то есть это общая проблема. Мы в России потребляем в 1,5 раза больше сахара, чем нужно, и на четверть больше хлеба. Однако не добираем трети по фруктам и четверти по молоку. Причем здесь все зависит не от стоимости продуктов, не от дохода людей, а от культуры потребления", — сообщила Попова.
По ее мнению, ощущается нехватка рекламы здорового питания при засилье информации о гамбургерах и прочем фастфуде. "Мы не умеем правильно составить свой рацион. Для физически активного человека норма калорий составляет 2500 в день, а большинству из нас хватило бы и 1200", — заключила руководитель Роспотребнадзора.