Приглашаем принять участие в workshop Юрия Приемского, одного из ведущих шеф-поваров Украины, «Как вписать в современную локальную кухню новые идеи и вкусы»
Особенностью workshop является возможность отработать на практике предложенную рецептуру и необходимые навыки. Вместе с шефом участники приготовят полноценное меню из трех блюд, а именно:
1.
Мясные паштеты в виде фруктов
2.
Вареники с печенью на луковом пюре
3.
Крем-брюле с клюквой и кофе
Workshop состоится 18 июня 2015 с 10.00-16.00 в шоу-руме офиса компании Новый Проект по адресу: г.Киев, пр-т Л.Курбаса (пр-т 40-летия Октября), 2-Г.
Юрий Приемский вошел в рейтинг топ-25 шеф-поваров Украины по версии журнала «Фокус». Стажировался в ресторане «Бенихана» (Лондон), работал в ресторанах «Бенихана» (Киев), «Бенихана» (Москва), Sapori del Mondo (Италия). Работал шеф-поваром ресторанов «Декаданс Хаус», «Нобу» (Киев), Ok Bar (Киев), «Odessa» (Киев). Успешный ресторатор, владелец ресторана азиатской кухни «Каркас». В совершенстве владеет приемами японской, итальянской, славянской и европейской кухни.
Стоимость участия:
1.
Регистрация и оплата до 15.06.2015 – 1200 грн
2.
Регистрация и оплата после 15.06.2015 – 1500 грн
3.
При регистрации двух и более участников – 1200 грн
Зарегистрироваться
Подробности на FB
Справки: тел: 067-799-03-83 e-mail: gastroprojectworkshop@gmail.com
Приглашаем принять участие в workshop Юрия Приемского, одного из ведущих шеф-поваров Украины, «Как вписать в современную локальную кухню новые идеи и вкусы» Особенностью workshop является возможность отработать на практике предложенную рецептуру и необходимые навыки. Вместе с шефом участники приготовят полноценное меню из трех блюд, а именно: 1. Мясные паштеты в виде фруктов 2. Вареники с печенью на луковом пюре 3. Крем-брюле с клюквой и кофе Workshop состоится 18 июня 2015 с 10.00-16.00 в шоу-руме офиса компании Новый Проект по адресу: г.Киев, пр-т Л.Курбаса (пр-т 40-летия Октября), 2-Г. Юрий Приемский вошел в рейтинг топ-25 шеф-поваров Украины по версии журнала «Фокус». Стажировался в ресторане «Бенихана» (Лондон), работал в ресторанах «Бенихана» (Киев), «Бенихана» (Москва), Sapori del Mondo (Италия). Работал шеф-поваром ресторанов «Декаданс Хаус», «Нобу» (Киев), Ok Bar (Киев), «Odessa» (Киев). Успешный ресторатор, владелец ресторана азиатской кухни «Каркас». В совершенстве владеет приемами японской, итальянской, славянской и европейской кухни. Стоимость участия: 1. Регистрация и оплата до 15.06.2015 – 1200 грн 2. Регистрация и оплата после 15.06.2015 – 1500 грн 3. При регистрации двух и более участников – 1200 грн Зарегистрироваться Подробности на FB Справки: тел: 067-799-03-83 e-mail: gastroprojectworkshop@gmail.com
