Рестораны Киева не устают веселить гостей своими новостями, даже невзирая на непростые времена.
Я люблю гостиницы. В их чувствуешь себя в странствии. Здесь отвлекаешься от каждодневной суеты, забываешь на миг о том, где ты и что необходимо сделать сейчас. И необыкновенную любовь я испытываю к Fairmont Grand Hotel Kyiv и к его ресторану The Strand Grill, расположенному на втором этаже.
Строгая и при всем этом чрезвычайно располагающая атмосфера ресторана дозволяет наслаждаться не совсем лишь видами Днепра через великие окна, но и побаловать себя аппетитными блюдами с эффектной их подачей.
Обновленное меню ресторана – это сочетание классики и новейших акцентов, а так же вау презентации блюд. Ну а сейчас обо всем поподробнее.
25 марта 2015 шеф-повар Владимир Болибрух и кондитер Fairmont Grand Hotel Kyiv Олег Ивженко представили на трибунал журналистов свои кулинарные творения обновленного меню.
В качестве закуски подавался тар-тар из лосося с гуакамоле из авокадо и трюфельным соусом. Подача блюда дивит не меньше, чем его приятный вкус.
Журналистам были предложены маленькие порции блюд, чтоб вероятно было насладиться всем меню.
Не наименее красиво смотрелась и подкопченная гусиная печень в желе из портвейна с клюквенным конфитюром. Журналисты смогли понаблюдать за действием копчения.
Сочетание желе из портвейна с самой печенкой абсолютно необыкновенное. Это стоит пробовать желая бы единожды. Ну а на вид это блюдо подсказывает десерт.
Если вы желаете отведать 1-ое блюдо, то со всей уверенностью советую вам крем-суп из аспарагуса с фуа гра и крем-фрешем. Обжаренная гусиная печень и ласковый кремовый суп сходу придают энергии и веселят вкусовые сенсоры.
Переходя к главным блюдам, неустрашимо могу советовать вам приготовленный на гриле стрейк медиум прожарки. Аромат костра и нежное мясо предоставляют хороший итог.
Если вы опосля всего съеденного еще отыщите место в собственном желудке для десерта, то советую приостановить собственный выбор на шоколадной сфере «Романов» фламбе.
Ее готовят из самой шоколадной сферы, заполненной свежими ягодами и мороженым. Но самое эффектное - это подача десерта.
Сферу поливают при вас пламенеющим ликером «Cointreau», она медлительно подтаивает. Это чрезвычайно благовидно и аппетитно!
Надеюсь, что у вас сейчас есть предпосылки, чтоб зайти в ресторан The Strand Grill и насладиться аппетитными блюдами и видом Днепра из окна ресторана.
Автор Анна Виштак
Рестораны Киева не устают веселить гостей своими новостями, даже невзирая на непростые времена. Я люблю гостиницы. В их чувствуешь себя в странствии. Здесь отвлекаешься от каждодневной суеты, забываешь на миг о том, где ты и что необходимо сделать сейчас. И необыкновенную любовь я испытываю к Fairmont Grand Hotel Kyiv и к его ресторану The Strand Grill, расположенному на втором этаже. Строгая и при всем этом чрезвычайно располагающая атмосфера ресторана дозволяет наслаждаться не совсем лишь видами Днепра через великие окна, но и побаловать себя аппетитными блюдами с эффектной их подачей. Обновленное меню ресторана – это сочетание классики и новейших акцентов, а так же вау презентации блюд. Ну а сейчас обо всем поподробнее. 25 марта 2015 шеф-повар Владимир Болибрух и кондитер Fairmont Grand Hotel Kyiv Олег Ивженко представили на трибунал журналистов свои кулинарные творения обновленного меню. В качестве закуски подавался тар-тар из лосося с гуакамоле из авокадо и трюфельным соусом. Подача блюда дивит не меньше, чем его приятный вкус. Журналистам были предложены маленькие порции блюд, чтоб вероятно было насладиться всем меню. Не наименее красиво смотрелась и подкопченная гусиная печень в желе из портвейна с клюквенным конфитюром. Журналисты смогли понаблюдать за действием копчения. Сочетание желе из портвейна с самой печенкой абсолютно необыкновенное. Это стоит пробовать желая бы единожды. Ну а на вид это блюдо подсказывает десерт. Если вы желаете отведать 1-ое блюдо, то со всей уверенностью советую вам крем-суп из аспарагуса с фуа гра и крем-фрешем. Обжаренная гусиная печень и ласковый кремовый суп сходу придают энергии и веселят вкусовые сенсоры. Переходя к главным блюдам, неустрашимо могу советовать вам приготовленный на гриле стрейк медиум прожарки. Аромат костра и нежное мясо предоставляют хороший итог. Если вы опосля всего съеденного еще отыщите место в собственном желудке для десерта, то советую приостановить собственный выбор на шоколадной сфере «Романов» фламбе. Ее готовят из самой шоколадной сферы, заполненной свежими ягодами и мороженым. Но самое эффектное - это подача десерта. Сферу поливают при вас пламенеющим ликером «Cointreau», она медлительно подтаивает. Это чрезвычайно благовидно и аппетитно! Надеюсь, что у вас сейчас есть предпосылки, чтоб зайти в ресторан The Strand Grill и насладиться аппетитными блюдами и видом Днепра из окна ресторана. Автор Анна Виштак
