Рецепт для Мультиварки Moulinex MK705132 (мощность 1200 Вт)
Температура приготовления режима ЖАРКА 160°
![]()
Ингредиенты:
Баранина с косточкой (или филе) — 250 г
Рис для плова — 250 г
Масло растительное — 5 ст. ложек
Морковь — 250 г
Лук репчатый — 2–3 шт.
Изюм — 50 г
Чеснок — 2 головки
Вода — 250 мл
Приправа для плова — 50 г
Зира (кумин) — 1 ст. ложка
Горох нут — 100 г
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Предварительно замочить горох нут на ночь, а изюм и рис на полчаса перед готовкой.
2. Нарезать морковь на брусочки, лук — полукольцами, баранину — на кусочки.
3. Залить растительное масло в мультиварку, добавить лук, морковь и мясо, выставить режим ЖАРКА (ЖАРИТЬ) на 10 минут.
4. После окончания режима добавить остальные ингредиенты, залить водой. Выставить режим ПЛОВ.
Дмитрий Малютин
© Moulinex
![Плов из баранины в мультиварке - «РЕЦЕПТЫ»]()
РЕЦЕПТЫ Каталог
Температура приготовления режима ЖАРКА 160°
Ингредиенты:
Баранина с косточкой (или филе) — 250 г
Рис для плова — 250 г
Масло растительное — 5 ст. ложек
Морковь — 250 г
Лук репчатый — 2–3 шт.
Изюм — 50 г
Чеснок — 2 головки
Вода — 250 мл
Приправа для плова — 50 г
Зира (кумин) — 1 ст. ложка
Горох нут — 100 г
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Предварительно замочить горох нут на ночь, а изюм и рис на полчаса перед готовкой.
2. Нарезать морковь на брусочки, лук — полукольцами, баранину — на кусочки.
3. Залить растительное масло в мультиварку, добавить лук, морковь и мясо, выставить режим ЖАРКА (ЖАРИТЬ) на 10 минут.
4. После окончания режима добавить остальные ингредиенты, залить водой. Выставить режим ПЛОВ.
Дмитрий Малютин
© Moulinex
