- 02-мар-2015, 06:38
Духи для сладкоежек: чем нас привлекают гурманские ароматы?
Шоколад, карамель, кофе, ваниль, мед и пралине – парфюмерные композиции для сладкоежек остаются на буме репутации. В чем секрет их фуррора, рассуждают специалисты.
Ольга Мурадова
Ванильные Dolce Vita, Dior, лакричные Lolita Lempicka, карамельные Candy, Prada, вишневые La Petite Robe Noire, Guerlain… В различное время эти десертные запахи становились хитами продаж, и, судя по изобилию сладостных новинок, энтузиазм к ним не мыслит пропадать. Родоначальником моды на гурманство в парфюмерии по праву считается Angel, Thierry Mugler, 1992 года выпуска. Гурманские запахи делали и ранее. Так, Жан Пату еще в 1925 году создал клубнично-абрикосовый Amor Amor. Но духи Thierry Mugler открыли эру истинного помешательства на парфюмерных сладостях.
фотогалерея
Thierry Mugler Туалетная вода Angel Eau Sucree. Кондитерская база знаменитой композиции усилена нотками ягодного сорбета и карамельного безе.
Tom Ford Парфюмированная вода Velvet Orchid. Не наименее привлекательный собрат известного запаха Black Orchid с гурманским аккордом карамели, меда и рома.
Prada Туалетная вода Candy Florale. Очередная версия удачной Prada Candy благоухает не наименее аппетитно, чем кафе итальянских мороженщиков: ванилью, карамелью и сорбетом из лимончелло.
Victor&Rolf Парфюмированная вода Bonbon. Дольки мандарина и апельсина в густой молочно-кремовой карамели.
Bath&Body Works Парфюмированная вода French Lavender&Honey – мечта сладкоежек. Судите сами: благоухает как салат из ежевики, мандаринов, нектаринов и спелой дыни, заправленный медом.
350x525
Thierry Mugler Туалетная вода Angel Eau Sucree. Кондитерская база знаменитой композиции усилена нотками ягодного сорбета и карамельного безе.
«В 1969 году ученые синтезировали этилмальтол – молекулу с ароматом карамели. В те годы в моде были свежие запахи. И «носы» длинно не направляли на нее внимания, пока в 1992 году Оливье Кресп не обыграл ее в Angel. Там не попросту карамель, а истинная рождественская елка с пряниками, шоколадом, дарами и душистой хвоей. Это была чрезвычайно радикальная и невозможно успешная композиция», – ведает парфюмерный критик Галина Анни. Ее увлечение духами началось в 1994 году конкретно с Angel.
Чем же нас так завлекают гурманские композиции?«Вкусный запах переносит в детство, в мечты о десертах, которые предки дозволяли малюсеньким сладкоежкам дозированно, – рассуждает психолог Стивен Снайдер(Stephen Snyder). – Поэтому, с одной стороны, кондитерские запахи нам знакомы и понятны. А с иной, в нашем сознании они носят оттенок чего-то запретного, от чего же стают еще желаннее».
«Десерты с старых времен были прерогативой знати, одним из знаков удовольствия и неги. Поэтому мы и желаем благоухать сладостями, но не курицей либо картошкой», – прибавляет психотерапевт Жерар Апфельдорфер(Gerard Apfeldorfer).
Ваш портрет языком ароматов
С ним не согласна Галина Анни. «Гурманские запахи не ограничиваются нотками шоколада, ванили и иных сладостей, – считает она. – Это могут быть любые запахи, которые стимулируют наши вкусовые рецепторы». Например, березовая смола благоухает копченостями, в бобах тонка отчетливо слышится миндаль, роза галлика подсказывает о варенье, а душистый перец – о соленьях. А ежели так, то гурманские запахи имеют шанс полюбить не совсем лишь сладкоежки…
Невидимая сила ароматов
Прикоснуться к волшебству
С недавнего медли Галина Анни проводит по выходным парфюмерные мастерские. Их соучастники сочиняют композиции из естественных ароматических компонентов. Ближайшая встреча намечена на субботу 23 августа. Она будет посвящена творению шипра. Более доскональная информация на страничке Галины в Facebook(facebook.com/galina.anni).
Запах любви