Говяжья вырезка: как подготовить мясо для стейка ...

Как разделать целостную говяжью нарезку?О том, как без помощи других приготовить говядину к приготовлению различных видов стейков, глядите в нашем новеньком мастер-классе совместно с шеф-поваром интернациональной кулинарной студии Culinaryon(Кулинарион), Дмитрием Романовским.