Кубдари - «Кулинарные видео рецепты»

Ресторан «Сами саукуне» представляет одно из известных и популярных в Грузии блюд под названием Кубдари. Для его приготовления потребуется: крутое тесто — 300 г.; мягкая, не очень жирная телятина — 250 г.; репчатый лук — 100 г.; перец — 5 г.; соль сванская специальная — 15 г.; зира (тмин) — 1 г. Готовый кубдари нарезают и подают на стол горячим. Смотрим!