Торт медово-шоколадный

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 2 часа Ингредиенты Яйцо 1 штука Сахар 150 грамм Маргарин 30 грамм Сода 1 ч. ложка Мёд 2 ст. ложки Молоко 3 ст. ложки Мука 400 грамм Какао 3 ст. ложки Процесс приготовления 1 Для теста: - 1 яйцо - 150 г. Сахара - 30 г. Маргарина - 1 чайная ложка соды - 2 столовые ложки меда - 3 столовые ложки молока - четыресто г. Муки - 2 — 3 столовые ложки какао Для крема: - 1 яйцо - 2 столовые ложки муки - сто г. сахара - 300 мл. молока - 300 г. сливочного масла - грецкие орехи Для глазури: - сто г. шоколада - сто г. сливочного масла 2 Все ингредиенты, не считая пытки и какао, смешать и растопить на маленьком огне, варить до конфигурации цвета. Снять с огня, добавить пытку и какао и замесить тесто. Раскатывать долями, вырезать крышкой либо иной формой однообразные блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном пыткой противне чрезвычайно живо, несколько минут. Надо смести пытку с коржей сухой кисточкой либо полотенцем. 3 Крем: Яйцо взбить с сахаром, добавить пытку и понемногу, помешивая влить молоко. Сварить заварной крем на водяной бане либо на чрезвычайно малюсеньком огне, непрерывно помешивая, до загустения.Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке прибавлять заварную массу не прекращая взбивать. Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орешками. Оставить при к-тной тмп-ре на 1 — 2 часа, чтоб коржики пропитались. 4 Глазурь: На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху тортик. Поставить в холодильник для застывания.